“
Η περιεκτικότητα σε λίπος, η οι διαφοροποιήσεις σε ορισμένες πρωτεΐνες του εγκεφάλου, οι οποίες συνδέονται με την ανάπτυξη της νόσου του Alzheimer, φαίνεται ότι διαφέρουν ανάλογα με τον γονότυπο και τις διανοητικές διαταραχές, τα επίπεδα αυτών των πρωτεϊνών και πεπτιδίων, φαίνεται ότι επηρεάζονται από την δίαιτα, σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύ…
“