“
Όπως αναφέρεται το πολύ έγκυρο περιοδικό The Journal of Neuroscience, η ενεργοποίηση ενός ενζύμου το οποίο είναι γνωστό κάποιο ρόλο στην αντι-γηραντική δράση του περιορισμού των θερμίδων, καθυστερεί την απώλεια εγκεφαλικών κυττάρων και διατηρεί την λειτουργία της νόησης, σε πειραματόζωα, τα ευρήματα αυτά, θα μπορούσαν κάποια μέρα οδηγήσουν στην…
“
