“
Σύμφωνα με μια νέα μελέτη του Πανεπιστημίου του Όρεγκον, όταν στη διατροφή γαλακτοπαραγωγών αγελάδων προστίθεται σπόρος από λινάρι, οι αγελάδες παράγουν πιο θρεπτικό γάλα. Το γάλα από αυτές τις αγελάδες, περιέχει περισσότερα ωμέγα -3 λιπαρά οξέα και λιγότερο κορεσμένο λίπος.
FG_AUTHORS: Super User…
“